发布时间：2020-08-07 18:00:10 发布者：襄投物业 浏览量：
一进8月高温来袭，襄阳城区气温节节攀升，气象台多次发布高温橙色预警信号，走在马路上热浪扑面而来。在这个动一动都大汗淋漓的季节，有这么一群人，他们虽在室内，却不能开空调，虽然清凉就在隔壁却身处火热之中，他们就是我们食堂的工作人员。为了让前来就餐的客人们按时、舒适、高质量地体验午餐，服务员们提前开放餐厅空调，厨师们脚底生风、不顾汗水，不断挥舞着手中的锅铲，用茶米油盐烹饪美食，他们给客人提供了一室的清凉和美味的饭菜，只给自己留下了闷热和疲惫。
（图1 食堂厨师们辛勤劳作，汗流浃背）
襄投物业目前负责运营管理集团食堂、交规院食堂和东津食堂三个项目，食堂作为消防防范重点区域，为全面保证厨房用电安全、抓好消防安全宣传工作，襄投物业副总经理侯小军同志在本周带领公司综合部、餐饮部、工程部逐一前往三个食堂项目进行现场安全检查工作。
在项目巡查中，侯总以食堂灭火器摆放要求为切入点，重点向工作人员讲解了夏季用电注意事项和消防安全知识，并就厨房火灾应急处理、日常防暑降温等现实问题进行解答。
（图2 侯总一行到集团食堂检查消防安全、灭火器摆放情况）
（图3 侯总一行到交规院食堂检查设备及用电安全）
食堂项目巡查结束后，襄投物业就检查过程中发现的主要问题召开专题管理例会，会上对各食堂在安全方面存在的问题和整改意见进行了讨论，为襄投物业今后食堂项目的规范化、安全化管理起到了指导性作用。
（图4 襄投物业召开食堂管理例会，专题强调夏季用电、消防安全）
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